Ingrédients : 50gr de farine de blé 30gr de farine de lentille verte 20gr de beurre mou 35gr de gruyère râpé 30gr d’eau froide 20gr de ciboulette sel et poivre Instructions : Préchauffer le four à 180°C. Dans un bol ou au robot, mélangez tous les ingrédients jusqu’à la formation d’une boule homogène. Verser votre pâte …
Pour un apéro sain et naturel Ingrédients : Lentilles cuite ou sèches 1 jaune d’œuf 1 cc bombée de Moutarde 150 ml d’huile de Tournesol 1 gousse d’ail écrasée au presse ail ou émincé (sans le germe) Sel et Poivre Faites cuire vos lentilles sèche au naturel dans un départ à froid avec un bouquet garni. …
Ingrédients : 4 blancs d’œufs 150 gr sucre 30 gr farine de lentille rose 30 gr farine de blé 80 gr poudre d’amande 100 gr beurre pommade
Ingrédients : 2 œufs 150g de sucre 125g de beurre Le zeste d’un citron 100g de farine de blé 50g de farine de lentille rose 1 cuil. A café rase de levure
Repos 30mn au frais Ingrédients : 150 g de farine de blé 50 g de farine de lentilles vertes 1 pincée de sel 1/2dl d’eau (50g) 100g de beurre ramolli
Cuisson 30mn env. Thermostat 5 Ingrédients : 300gr de lentilles cuites 250g de farine de blé ou 150 g de farine de blé et 100g de farine de lentille verte 4 œufs 200g de lard fumé 1 petit oignon 150g de gruyère ½ verre d’huile 3 cuil. à soupe de crème fraîche 1 sachet de levure …
INGRÉDIENTS : 4 œufs 200 g de sucre 160 ml de lait 80 g de beurre 150 g de farine de blé 50 g de farine de lentille rose 1 cuillère à café de bicarbonate. – Travaillez les œufs et le sucre ensemble pour former une crème mousseuse. – Pendant ce temps, dans une casserole …
Ingrédients : 1 gousse de vanille, 20 cl de lait, 20 g de beurre mou, 90 g sucre en poudre, 1 œuf entier, 45 g de farine de lentille rose, 1 pincée de sel. Fendez la gousse de vanille en deux et prélevez les grains avec un couteau. Portez le lait à ébullition puis laisser …
Ingrédients: -Pour la pâte : 100g de farine de lentille rose 400g de farine de blé, 125 g de beurre, 125g d’astra, 50 g de sucre, 1/2 verre d’eau tiède. -Garniture 800g de mirabelles ou de fruits de votre choix 30g de sucre Mélanger tous les ingrédients (sauf eau) de la pâte dans un mixeur …