Étiquette : crèpes

Le local est à porté de main

Crêpes salées

Ingrédients: 2 œufs 1 grosse pincée de sel 1 c. à soupe d’huile 250g de farine ( 125g de farine de lentille verte & 125g  de farine de blé) 1c. à café de levure 500ml de lait  Mélanger la farine, le sel,les œufs,la levure. Verser le lait tiède et l ‘huile jusqu’à obtenir une pâte …

Crêpes sucrées à la Farine de Lentille Rose

Ingrédients: 250g de farine (100g de farine de lentille rose & 150g de farine de blé) 3 c. à soupes de sucre 1 pincée de sel fin 1 c. à soupe d’huile 2 œufs 500 ml de lait tiédi 1 c. à soupe de rhum( facultatif) Instructions : Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. …