Lentilles Vertes Berrichonne

Lentilles Vertes Berrichonne

2,50 30,00 

Effacer
UGS : Lentilles vertes Catégorie :

Description

Classique de la cuisine traditionnelle, la lentille verte berrichonne a un goût prononcée, elle se marie avec harmonie avec la saucisse de Toulouse ou avec le petit salé. Elle s’accommode aussi à merveille en vinaigrette.

Processus de Culture :

  • Dans une terre argilo-calcaire les lentilles sont semées en Mars.
  • Récoltées en Juillet à l’aide d’une moissonneuse batteuse.
  • Un triage préalable est fait dans un séparateur
  • Un dernier triage est effectué via une centrifugeuse pour supprimer les dernières impuretés.
  • Un repos est nécessaire puis les lentilles sont conditionnées.

Informations complémentaires

Poids 0.500 kg
Poids

500 g, 5 kgs, 10 kgs