Farine de lentilles roses

Farine de lentilles roses

4,00 

La farine de lentille rose s’utilise dans toutes les recettes avec une base de farine, elle s’utilise pour des préparations sucrées
(crêpes, cookies, brioches, madeleines…)
La proportion de mélange des farines est  20% de farine de lentille rose et 80% en farine de blé ou d’autres farines sans gluten.
Bien adapter pour les recettes sans gluten
UGS : Farine rose Catégorie :

Description

Les lentilles roses sont broyées, ce qui permet de garder la coque de la lentille. Ce qui donnera le côté croquant dans les pâtisseries.

Elle s’utilise dans toutes les recettes et préparations sucrées (crêpes, madeleines…)

  • Naturellement sans gluten
  • A mélanger avec de la farine de blé ou la farine de votre choix, à hauteur de 20% Farine de lentilles  et 80% Farine de blé
  • Possède les mêmes propriétés que la lentille

Une recette différente sur chaque paquet.

Informations complémentaires

Poids 0,500 kg
Poids

500 g