Ingrédients: 4 œufs 240g de purée de pomme de terre (froide) 150g de farine de lentille verte 150g de farine de mais (maïzena) 65cl de crème liquide sel, poivre ½ cuillère à café de levure muscade ciboulettes Instructions : Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer environ ½ heure, le temps que la préparation gonfle. …