Étiquette : farine rose

Croquets à l’ancienne

Ingrédients: 100g de farine de lentille rose 150g de farine de blé 150g de sucre 1 cuill à café rase de levure 2 œufs Mélanger les farines, la levure et le sucre. Ajouter les œufs et faire la pâte à la main. Beurrer et  fariner la plaque à gâteaux. Couper la pâte en plusieurs parties, …

Biscuit de Savoie « Façon Berrichon »

Ingrédients: 6 œufs, 1 citron bio, 110g de sucre en poudre, 2 cuil. à soupe rase de sucre glace, 90 g de farine mélanger(farine 1kg prêt à l’emploi) ou  20g de farine de lentille rose et 70g de farine de blé, 20 g de maïzena, du beurre pour le moule.