Étiquette : farine de lentilles

GÂTEAU AU LAIT CHAUD ( Recette Italienne)

INGRÉDIENTS : Ingrédients : 4 œufs- 150 g de farine de blé- 50 g de farine de lentille rose- 200 g de sucre- 160 ml de lait- 80 g de beurre- 1 cc de bicarbonate. Travaillez les œufs et le sucre ensemble pour former une crème mousseuse. Pendant ce temps, dans une casserole faire chauffer …

Biscuits à la cuillière

Ingrédients: 2 œufs 110g de de sucre 20g de farine de lentille rose 20g de farine de blé 40g de maïzena du sucre glace Préchauffez le four à 160°C. On mélange les jaunes avec la moitié du sucre jusqu’à ce que ça blanchisse. Pendant ce temps là, le robot (ou les enfants) monte(nt) les blancs …

Croquets à l’ancienne

Ingrédients: 100g de farine de lentille rose 150g de farine de blé 150g de sucre 1 cuill à café rase de levure 2 œufs Mélanger les farines, la levure et le sucre. Ajouter les œufs et faire la pâte à la main. Beurrer et  fariner la plaque à gâteaux. Couper la pâte en plusieurs parties, …

Crèpes à la Farine de Lentille Rose

Ingrédients: 250g de farine (100g de farine de lentille rose & 150g de farine de blé) 3 c. à soupes de sucre 1 pincée de sel fin 1 c. à soupe d’huile 2 œufs 500 ml de lait 1 c. à soupe de rhum( facultatif) Battre les œufs, incorporer les farines, le sel,l’ huile et …

Fete du coing à Argy

Participation au Château d’ Argy pour la fête du coing de toutes les façons… Le 21 Octobre 2012 Il fallait crée des recettes à base de coing. J’ai fais des clafoutis aux coings, des financiers à la farine de lentille rose et aux coings ainsi qu’une terrine de foie gras aux coings. (que  M. Lignac …