100-120g d’oignons 1 gousse d’ail 10 g d’huile (colza ou huile d’olive) 300 g de courgettes rappées ou mixées 1/2 à café de sel, poivre et muscade, 80 g de lait, 20 g de farine de lentille verte, 80 g de farine de blé, 2 œufs, 80 g de parmesan, 5 portions de “vache …