Ingrédients: 2 œufs 110g de de sucre 20g de farine de lentille rose 20g de farine de blé 40g de maïzena Sucre glace Instructions : Préchauffez le four à 160°C. Mélangez les jaunes d’œufs avec la moitié du sucre jusqu’au “blanchissement” de la préparation. Pendant ce temps là, montez les blancs d’œufs à l’aide d’un …