Ingrédients : 1 gousse de vanille, 20 cl de lait, 20 g de beurre mou, 90 g sucre en poudre, 1 œuf entier, 45 g de farine de lentille rose, 1 pincée de sel. Fendez la gousse de vanille en deux et prélevez les grains avec un couteau. Portez le lait à ébullition puis laisser …
Ingrédients : 3 œufs 180 g de farine (80 g farine de lentille verte et 100g de farine de blé) 100g de lait 80 g d’huile d’olive 1 petite pincée de sel Poivre Muscade 100 g de carpe fumée de la Brenne (couper en petite lanière) 100g de gruyère 50 g de tomate séchée hachée. Un …
100-120g d’oignons 1 gousse d’ail 10 g d’huile (colza ou huile d’olive) 300 g de courgettes rappées ou mixées 1/2 à café de sel, poivre et muscade, 80 g de lait, 20 g de farine de lentille verte, 80 g de farine de blé, 2 œufs, 80 g de parmesan, 5 portions de “vache …
Ingrédients: -Pour la pâte : 100g de farine de lentille rose 400g de farine de blé, 125 g de beurre, 125g d’astra, 50 g de sucre, 1/2 verre d’eau tiède. -Garniture 800g de mirabelles ou de fruits de votre choix 30g de sucre Mélanger tous les ingrédients (sauf eau) de la pâte dans un mixeur …