A déguster en entrée ou avec de la viande. Ingrédients: 1 bouquet garni (1carotte, 1 oignon, 1 feuille de laurier, thym, poivre et muscade) 80g de lentilles vertes 3 œufs 20cl de crème liquide colorant vert (1 pointe de couteaux) Préchauffez le four à 180°C Cuire les lentilles au naturel avec le bouquet garni.Égouttez-les dès …
Ingrédients : – 250 gr de lentilles roses cuites au naturel – 1 fromage de chèvre frais – 1 paquet de lardons fumés – quelques tomates fraîches ou séchées Pour la sauce: – 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 2 cuillères à soupe de ciboulette – Sel et Poivre
Pour un apéro sain et naturel Ingrédients : Mayonnaise à l’ail 1 jaune d’œuf 1 cc bombée de Moutarde 150 ml d’huile de Tournesol 1 gousse d’ail écrasée au presse ail ou émincé (sans le germe) Sel et Poivre
Cuisson 30mn env. Thermostat 5 Ingrédients : 300gr de lentilles cuites 250g de farine de blé ou 150 g de farine de blé et 100g de farine de lentille verte 4 œufs 200g de lard fumé 1 petit oignon 150g de gruyère ½ verre d’huile 3 cuil. à soupe de crème fraîche 1 sachet de levure …