Catégorie : Farines de lentilles

Farine de lentilles roses et de blé « Prête à l’utilisation »

C’est une farine déjà mélangée, farine de lentilles + farine de blé type 45 (minoterie de notre département). S’utilise pour les préparations sucrées (blinis, financier….).

Gâteaux à la farine de lentilles roses

Gâteaux croquants au petit goût de noisette. Se consomme à tout  heure de la journée. Est idéal pour le café.

Farine de lentilles vertes

Elle s’utilise dans toutes les recettes et préparations salées (pain, fond de tarte….)

Farine de lentilles roses

Elle s’utilise dans toutes les recettes et préparations sucrées (crêpes, madeleines…)